Serviceportaal

    

Een les in het verpakken van appels!

De transport van fruit blijft een uitdaging.
Hoeveel verpakkingsmateriaal moet worden gebruikt? De rijpheid van het fruit alvorens het getransporteerd wordt blijft een punt van aandacht. En wat te denken van de afstand die het fruit aflegt alvorens het in de schappen van de supermarkt ligt. De Texture Analyzer van Brookfield kan u helpen bij het geven van de nodige antwoorden.
Klik hier voor het volledig artikel.